Mentionnez les éléments nutritifs du sol de jardin et la plupart des gens pensent aux trois grands composants de l’azote, du phosphore et du potassium. Cependant, le sol et les plantes ont besoin de plus de nutriments que ces trois seuls, et ces nutriments secondaires ont plus qu’un effet secondaire. Les minéraux comme le calcium, le magnésium et le soufre sont essentiels pour la bonne croissance des plantes et la santé globale, ainsi que pour la qualité des plantes utilisées comme nourriture.
Les niveaux de magnésium dans le sol varient à travers le pays, les zones humides ayant plus de problèmes que les régions plus sèches. Cependant, chaque jardinier doit comprendre les avantages d’ajouter du magnésium à la terre de jardin, car de nombreuses plantes dépendent de ce minéral.
Un bon jardinage commence toujours par un test du sol pour le pH et les niveaux des éléments nutritif; une fois que vous les connaissez, vous pouvez partir de là et créer un jardin sain et fertile.
Ce que fait le magnésium pour les plantes et le sol
Le magnésium est l’un des éléments clés de la croissance des plantes. Il est essentiel à la formation de la chlorophylle; sans magnésium, la chlorophylle ne peut pas se former et donc les feuilles ne peuvent pas conduire la photosynthèse. Une carence en magnésium permet à une certaine chlorophylle de se former et à une certaine photosynthèse, mais la plante sera faible et peut ne pas vivre longtemps si elle ne peut pas obtenir suffisamment de «nourriture» de la photosynthèse.
Le magnésium active également les enzymes qui favorisent une croissance saine et renforce les parois cellulaires des graines, ce qui peut améliorer la germination. Le magnésium dans le sol et les plantes affecte également les humains et les animaux qui mangent ces plantes, car le magnésium fournit certains des acides aminés utilisés dans la production de protéines.
Une quantité insuffisante de magnésium conduit à des protéines de moins bonne qualité dans les plantes.
Sous quelles formes le magnésium est-il disponible?
Le magnésium pour le sol de jardin se présente sous des formes solubles et insolubles. La meilleure forme insoluble est la chaux dolomitique, qui est également utilisée pour modifier le pH du sol; la chaux dolomitique contient du magnésium, contrairement à la chaux calcique. Les formes solubles comprennent les sels d’Epsom ou le sulfate de magnésium, qui contient également du calcium et du soufre; oxyde de magnésium; et sulfate de magnésie potassique, qui contient du magnésium, du soufre et de l’oxyde de potassium.
C’est pourquoi il est essentiel de tester d’ abord la terre de votre jardin pour tous les nutriments et le pH. Vous ne voulez pas ajouter de chaux dolomitique à un sol déjà alcalin, ni ajouter un composé contenant de l’oxyde de potassium à un sol déjà excessivement riche en potassium. Vous devez également être conscient des niveaux de nutriments comme le calcium afin de pouvoir ajouter la quantité appropriée de magnésium. Deviner au lieu de tester peut nuire aux plantes.
Les sels d’Epsom sont souvent présentés comme la solution idéale pour les sols pauvres en magnésium, à la fois parce qu’ils sont très solubles et à action rapide et parce qu’ils sont faciles à trouver. Cependant, il y a quelques mises en garde si vous choisissez d’utiliser des sels d’Epsom. Il existe de nombreuses preuves anecdotiques selon lesquelles les sels d’Epsom rendent les plantes plus saines, mais les résultats dépendent vraiment de la situation nutritionnelle complète de la plante.
Par exemple, les sols pauvres en magnésium sont aussi souvent des sols plus anciens et acides. Dans ce cas, vous feriez peut-être mieux d’utiliser du calcaire dolomitique et d’attendre le temps qu’il faut (les amendements à la chaux agissent lentement) pour que le pH et les niveaux de magnésium changent. L’utilisation de sels d’Epsom, dans ce cas, laisserait le pH relativement inchangé et le sol inadapté à de nombreuses plantes. L’inconvénient de l’utilisation de la chaux dolomitique est que vous devrez surveiller les niveaux de calcium du sol; l’ajout de matière organique pour amender le sol peut être une alternative à l’utilisation de la chaux dolomitique.
Si le pH n’est pas un problème mais que le magnésium l’est, pour les carences sévères, envisagez d’utiliser Sul-Po-Mag, un engrais contenant du soufre, du potassium et du magnésium; Les sels d’Epsom ne résoudront vraiment pas les carences graves. Aussi, si vous choisissez d’utiliser les sels d’Epsom, utilisez-les avec parcimonie et dans les formulations recommandées pour différentes plantes. Par exemple, certains ont besoin de magnésium ajouté au sol, tandis que d’autres préfèrent un spray foliaire sur les feuilles.
Quels sont les symptômes d’une carence en magnésium chez les plantes?
Certaines plantes jaunissent et s’enroulent lorsque le sol est pauvre en magnésium. Quelques-uns, comme les légumes-feuilles et les légumineuses, souffrent de chlorose entre les nervures, dans laquelle les feuilles jaunissent mais les veines restent vertes. Les feuilles peuvent éventuellement devenir rosées. Parfois, il n’y a aucun signe que la plante est déficiente en magnésium, à part le sentiment que la plante ne va pas très bien.
Comment corriger la carence en magnésium dans le sol?
Comme mentionné précédemment, vous devez modifier le sol ou utiliser un spray foliaire, et ce que vous choisissez de faire dépend du pH du sol et du profil nutritionnel général du sol. Ces nutriments affectent non seulement les plantes, mais les uns sur les autres, et en ajouter un sans connaître les niveaux des autres dans le sol peut créer un déséquilibre qui affecte la plante.
Trop de magnésium est-il mauvais pour les plantes?
Trop de magnésium peut malheureusement être toxique; cependant, les problèmes avec trop de magnésium ne sont pas si courants, bien qu’ils surviennent et ne doivent pas être ignorés.
Par exemple, trop de magnésium dans le sol crée des obstacles à l’absorption d’eau par les plantes (les dégivreurs routiers au chlorure de magnésium et les dépoussiéreurs qui s’écoulent dans les zones avec des arbres sont un problème particulier), ce qui limite la quantité de calcium que la plante peut absorber. Cette diminution du calcium peut entraîner des problèmes tels que la pourriture apicale des tomates. Sachez que certaines personnes encouragent l’utilisation des sels d’Epsom pour soigner la pourriture apicale, mais en réalité, les sels peuvent aggraver la condition.
Comme d’autres nutriments, les ajouts de magnésium peuvent être à la fois utiles et nocifs. Vous devez d’abord tester votre sol et planifier soigneusement pour avoir les meilleures chances de produire un jardin luxuriant et sain.
