L’ hibiscus est une plante ornementale originaire d’Asie et du Pacifique très appréciée pour ses splendides fleurs et pour les propriétés bénéfiques attribuées aux fleurs et aux fruits. Découvrons tout ce qu’il y a à savoir.
La plante d’hibiscus
L’hibiscus fait partie de la grande famille des Malvacées à laquelle appartiennent diverses plantes herbacées , annuelles et pérennes . En fait, seul le genre Hibiscus en compte plus de 300.
Dans son habitat naturel, il peut atteindre des dimensions considérables, tandis que dans les zones plus tempérées et avec un climat doux comme celui de la Méditerranée, il tend à un développement plus réduit.
Parmi les arbres, arbustes, buissons et espèces herbacées, les variétés d’hibiscus dans la nature sont plus de 300, toutes caractérisées par de merveilleuses fleurs et assez faciles à cultiver.
Les fleurs sont appréciées pour leurs couleurs vives et leur taille qui, dans certains cas, peut atteindre 8 centimètres de diamètre. Pour cette raison, il est cultivé principalement à des fins ornementales, dans les jardins mais aussi en pot pour orner les terrasses et les balcons.
De plus, selon la variété, ils peuvent être simples ou doubles , monochromes, bicolores ou marbrés. Les couleurs vont du rose, rouge, bleu, jaune, blanc dans toutes leurs nuances et combinaisons. Le genre comprend des plantes herbacées, des arbustes , des buissons à feuilles caduques ou à feuilles persistantes . Certaines espèces, dans des conditions climatiques favorables, peuvent dépasser 2 mètres de hauteur.
La plante se caractérise généralement par son écorce grise et ses feuilles ovales vert foncé. Il est facile de trouver de l’hibiscus dans nos villes et nos espaces urbains, compte tenu de la grande valeur esthétique de cette plante. Grâce aux différentes espèces et à sa polyvalence , il est largement utilisé dans le jardinage .
Signification de l’hibiscus
Le nom de cette plante vient du grec. Son étymologie est attribuée au docteur hellénique Dioscoride qui – au premier siècle après JC – fut le premier à le classer et à le décrire.
En Europe, la plante a été importée par une expédition de l’ambassadeur flamand Ghislain de Busbeck, qui l’a emmenée avec lui en Hollande.
Peu à peu, sa culture a également connu une grande diffusion en Amérique du Nord et dans les régions tropicales du monde entier. De splendides récoltes peuvent être observées notamment en Australie, en Nouvelle-Zélande, en Amérique centrale et à Hawaï.
Dans le langage des fleurs, il représente la beauté . C’est pourquoi il est traditionnel de donner une fleur d’hibiscus en hommage à la beauté de votre bien-aimé. Les fleurs blanches, quant à elles, sont un symbole de fidélité .
Culture d’hibiscus
La culture de cette plante est assez simple, car elle est rustique et polyvalente . Il s’adapte bien à la culture en pleine terre ou en pot , à condition de ne pas être exposé à des climats hivernaux trop rigoureux. En fait, son climat idéal est doux.
En fait, lorsque le climat devient plus froid, la plante doit être soigneusement protégée ou, si elle est cultivée en pot, retirée dans un endroit plus chaud et plus abrité .
Avec le retour de l’été, cependant, il est nécessaire de réhabituer progressivement la plante à l’air libre , en la plaçant d’abord à l’ombre pendant quelques jours, puis en l’exposant au soleil direct uniquement le matin pendant les 10 jours suivants.
Le sol idéal doit être fertile et riche en substances organiques.
Sur certaines variétés, une taille drastique est effectuée chaque année en mars .
En pleine terre, il ne faut pas trop l’arroser. Généralement, il se contente des précipitations atmosphériques et de l’humidité présentes dans le sol. Ce n’est que pendant les périodes les plus sèches qu’il est nécessaire d’augmenter légèrement l’approvisionnement en eau.
Hibiscus en pot
Les variétés plus petites peuvent facilement être cultivées en pots , à la fois à l’intérieur et sur le balcon. Généralement, cependant, pour favoriser le développement de la plante, elle a tendance à être transférée à l’extérieur, dans des zones lumineuses protégées des excursions thermiques. La plupart des espèces sont caduques, mais il existe également des variétés à feuilles persistantes, telles que Hibiscus rosa-sinsensis .
Généralement, il est préférable de le cultiver à l’intérieur si le climat est froid, et à l’extérieur si vous vivez dans des régions climatiques plus favorables. En ce sens, il s’adapte bien à la culture dans le jardin, la terrasse et le balcon à condition de disposer de suffisamment de lumière et de chaleur pour la majeure partie de la journée. La lumière directe du soleil, en particulier, favorise la floraison.
Préférez un sol riche en nutriments , frais et bien drainé. Ne laissez jamais stagnation dans les soucoupes et optez pour de grands contenants, capables de suivre le développement de la plante.
Rappelez-vous également qu’il est nécessaire de rempoter tous les deux ans, en utilisant toujours la même terre.
Propriété Hibiscus
C’est l’une des fleurs comestibles les plus connues, notamment avec la variété d’Hibiscus sabdariffa karkadè est préparée , une boisson obtenue à partir de l’infusion de fleurs séchées.
Aussi connu sous le nom de thé rouge, il est très apprécié et consommé à la fois chaud et froid Il se caractérise par une couleur rouge intense et de nombreuses propriétés thérapeutiques , dont certaines ont trouvé une base scientifique dans de nombreuses études et recherches.
Pour ses vertus bienfaisantes, en effet, le karkadè s’utilise notamment comme:
- antiseptique
- astringent
- cholagogue
- émollient
- digestif
- diurétique
- purgatif
- réfrigérant
- résolvant
- calmant
- revigorant
Cette plante est en effet riche en phytostérols, flavonoïdes, acide ascorbique, tanins, vitamines et sels minéraux . Pris par fusion, les fleurs ont un effet antiseptique, utile pour le traitement des infections courantes telles que la cystite .
De plus, ses principes actifs réduisent la tension artérielle et protègent les vaisseaux sanguins. Mais les fleurs d’hibiscus ne sont pas les seules parties de la plante qui sont utilisées en homéopathie et en médecine naturelle .
Ses fruits sont considérés comme un anti-scorbut naturel très puissant . Les racines amères sont utilisées en phytothérapie comme apéritifs et toniques , et ont des propriétés émollientes remarquables , également comme remède contre la toux.
Tisane Karkadè: comment la préparer
Pour bénéficier des propriétés thérapeutiques de la tasse à fleurs d’hibiscus, vous pouvez facilement préparer une infusion en utilisant 1 cuillerée rase de fleurs séchées et 1 tasse d’eau.
Il faut verser les fleurs dans de l’eau bouillante, puis éteindre le feu et couvrir pour laisser infuser environ 10 minutes. À ce stade, vous pouvez filtrer l’infusion et la consommer chaude, l’adoucissant au goût avec du sucre ou du miel, ou froide, comme boisson désaltérante, peut-être avec l’ajout d’une tranche de citron et de glace.
