En automne, nous pouvons déguster un fruit vraiment gourmand au goût unique : les châtaignes sont en effet un cadeau typique de cette période de l’année qu’il est presque impossible de trouver en d’autres saisons, et donc tous ceux qui les apprécient les stockent. Pour les cuisiner et aussi les conserver, on les prive souvent des pelures qui ne se mangent pas et que l’on jette généralement à la poubelle sans y penser à deux fois.
Mais la coque de châtaignier , la plus dure avec une couleur rappelant le bois, peut plutôt être utile pour notre jardin : découvrez comment exploiter ses propriétés et ainsi utiliser une méthode naturelle et écologique pour favoriser le bien-être de vos coins verts.
Les coques (ou écorces) des châtaignes, celles qui nous apparaissent comme une fine couche de bois rouge avec de fines veines tout comme celles des tiges ligneuses, contiennent en réalité de la lignine à l’ intérieur , une substance que l’on trouve dans le bois et qui, lors d’un processus de décomposition commence, il se minéralise et devient une source de nourriture pour les racines des plantes.
Pour cette raison, les coques de châtaignier sont un excellent matériau à utiliser pour le paillage du sol : tout comme les copeaux de bois, qui sont considérés comme l’un des meilleurs matériaux pour le paillage, avec le processus naturel de décomposition, ils finissent par devenir une nourriture pour le sol, mais contrairement à un couverture de tonte de gazon (qui ne devrait en fait pas être utilisée de cette manière) ils laissent respirer la terre, et en quelques mois ils seront intégrés dans le sol. À ce moment-là (généralement deux fois par an), ils ont besoin de pailler à nouveau, mais en attendant ils auront protégé le sol du froid excessif sans empêcher l’eau de s’infiltrer, et ils auront également empêché la croissance des mauvaises herbes. .
Une autre façon de profiter des composants utiles de la peau des châtaignes est de les mettre dans le tas de compost , qui s’enrichit ainsi de manière tout à fait naturelle.
Pour avoir un effet plus agréable lorsqu’il est utilisé comme paillis ou pour accélérer leur décomposition dans le tas de compost, coupez-les en plus petits morceaux s’ils sont laissés trop gros et volumineux.
Les peaux de marrons valent la peine d’être conservées, vous ne trouvez pas ?
