Période de floraison : elles donnent leur meilleur, selon les variétés, de janvier à mai. Leurs fleurs sont très riches en pollen, elles constituent donc une réserve précieuse pour les insectes pollinisateurs qui circulent aux périodes les plus froides de l’année.
Aspect des fleurs : de nombreux hellébores ont la particularité d’avoir des fleurs toujours tournées vers le bas. On est obligé de s’incliner et de les prendre délicatement entre les doigts pour pouvoir admirer les couleurs et les différentes formes des pétales. La raison réside dans le fait qu’ils sont ainsi capables de “secouer” la neige et la pluie qui peuvent les frapper en hiver.
Les pétales peuvent être plus ou moins pointus, et la fleur peut aussi avoir une double corolle. Les couleurs vont du blanc au violet si foncé qu’il semble noir, et même lorsque passe la phase dans laquelle elles ont des tons plus vifs, elles restent longtemps charnues sur la plante, virant à diverses nuances de vert (un peu comme les hortensias ).
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