La giroflée , en botanique Matthiola incana, fait partie de la famille des plantes Brassicaceae qui comprend également le chou.
Originaire d’Europe, il se cultive facilement dans toutes les zones tempérées , et est particulièrement apprécié des jardiniers de campagne pour ses grappes terminales de fleurs voyantes et parfumées .
C’est également un favori des fleuristes qui apprécient les fleurs robustes en raison de leur croissance verticale, de leurs tiges robustes, de leur arôme doux-épicé et de leur longévité dans la culture en conteneurs.
Voyons donc comment prendre soin au mieux de la giroflée !
Caractéristiques
Vous trouverez ici les caractéristiques de la giroflée répertoriées, en partant des variétés les plus courantes et les plus connues, jusqu’aux informations sur la floraison.
Variété
Matthiola Incana est l’une des quelque 50 espèces de Matthiola et est originaire du sud de l’Europe. C’est l’une des variétés de jardin les plus cultivées car elle est très parfumée .
Matthiola incana peut être identifié par sa rosette basale de feuilles , ses tiges robustes, ligneuses à la base et ses belles grappes de fleurs jaune crème, roses, rouges, violettes et parfois même bleues.
Les fleurs de M. incana ont également été cultivées pour avoir des fleurs doubles et sont un type de plante qui est principalement cultivée comme bisannuelle qui ne dure que jusqu’au début de l’été.
Matthiola Longipetala est la fleur du soir et est une merveilleuse plante ornementale originaire d’Eurasie. Ils tirent leur nom du fait qu’ils dégagent leur parfum le plus intensément le soir .
Matthiola longipetala peut être identifié par son port bas et ramifié et ses fleurs violettes à blanches . C’est aussi l’une des variétés les plus résistantes au froid et pousse avec succès dans toute l’Amérique du Nord…
Exposition
Les plantes de Matthiola aiment le soleil . Cela signifie qu’ils préfèrent recevoir au moins 6 heures de soleil par jour. Ils peuvent également tolérer une ombre partielle sous le soleil chaud de l’après-midi.
Si une plante de matthiola n’est pas suffisamment exposée au soleil , elle commencera à développer une croissance allongée à la recherche de la lumière du soleil.
Floraison
Les fleurs de Matthiola sont très appréciées pour leurs grappes de fleurs voyantes .
Les fleurs se déclinent dans une vaste gamme de couleurs allant de l’abricot, de la lavande, du rose, du jaune, du blanc, du rouge et certaines sont même bicolores.
La giroflée fleurit généralement au début du printemps et dure tout l’été .
Ceux-ci sont également connus pour avoir un incroyable parfum épicé et sucré. On dit que leur parfum s’intensifie en été.
Culture et soins
Voyons ensemble de quels soins la giroflée a besoin pour grandir sainement et fort, en partant du sol dont elle a besoin jusqu’aux informations sur la taille.
Sol
Les plantes de Matthiola sont un peu pointilleuses sur le type de sol dans lequel elles vivent. Ils préfèrent qu’il soit bien drainé et fertile .
Il est également important que le sol soit plus neutre ou alcalin plutôt qu’acide.
Un excellent moyen d’augmenter à la fois la teneur en nutriments et le drainage du sol consiste à ajouter du compost au sol .
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Quand arroser
La giroflée a un besoin en eau moyen . Le sol est mieux maintenu humide et les précipitations naturelles seront généralement suffisantes.
S’il y a une longue période sans pluie , ils auront besoin d’un arrosage supplémentaire .
La meilleure règle de base pour savoir s’ils ont besoin d’eau est de mettre votre doigt dans le sol . Si le dessus est sec mais encore humide en dessous, c’est le bon niveau d’humidité.
Engrais
Sachant que les giroflées préfèrent vivre dans des sols fertiles , elles répondront certainement bien à la fertilisation .
Vous pouvez commencer à fournir un engrais régulier à haute teneur en azote au printemps , au début de leur saison de croissance, et fertiliser une fois par mois jusqu’à la fin de la période de floraison.
Taille
Désherbez votre jardin régulièrement pour réduire la concurrence pour l’eau, décourager les parasites et favoriser la circulation de l’air qui inhibe la croissance des champignons.
Ajoutez une couche de paillis de 2 à 3 cm
Pendant la saison de croissance, enlevez les fleurs mortes pour conserver une apparence attrayante.
À la fin de la saison, coupez les plantes au sol et enlevez les débris pour empêcher l’hivernage des ravageurs et des agents pathogènes.
Multiplication
Multipliez la giroflée en plantant ses graines ou en divisant les semis de la pépinière.
Dans les régions plus douces , vous pouvez semer à l’extérieur à l’automne pour une floraison précoce au printemps.
Dans les régions plus fraîches , commencez les graines à l’intérieur 8 à 10 semaines avant votre dernière date de gel.
Humidifiez le terreau et pressez doucement deux graines dans chaque trou du sol.
Recouvrez les graines d’une fine couche de terreau , car elles ont besoin de lumière pour germer. Les graines devraient germer dans les deux semaines.
Si vous cultivez déjà des vivaces qui poussent chaque année, divisez les plantes existantes pour en créer de nouvelles .
Tout d’abord, prenez note de la profondeur de la plante dans le sol , car vous voudrez reproduire cette profondeur lors de la plantation de divisions.
Déterrez vos plantes et divisez les tiges principales en divisant également les racines relatives.
Maladies et ravageurs
Les plantes et les graines de qualité qui poussent dans des conditions qui leur conviennent sont moins susceptibles de souffrir d’ attaques de ravageurs et de maladies .
Cependant, les problèmes commencent parfois par des conditions météorologiques extrêmes ou une infestation d’une plante voisine .
Les ravageurs suceurs de sève tels que les pucerons . Essayez de vaporiser de l’eau sur vos plantes ou de les traiter avec de l’huile de neem insecticide biologique pour vous en débarrasser.
Les maladies possibles qui peuvent affecter les plantes comprennent les maladies fongiques . Ces conditions peuvent répondre à un traitement fongicide . Pour les problèmes à petite échelle, coupez le feuillage affecté , jetez-le et désinfectez vos sécateurs par la suite.
Les infections à grande échelle peuvent justifier le retrait des plantes du jardin et leur rotation vers un nouvel emplacement l’année prochaine.
Signification
Il y a de fortes chances que vous ayez déjà entendu parler de matthiola , mais probablement sous un pseudonyme .
Ils sont plus communément appelés porte-fleurs , giroflée , plante de dix semaines ou plante à senteur nocturne.
Leur nom scientifique vient de Pietro Andrea Mattioli, un naturaliste passionné. Les fleurs de Matthiola symbolisent le bonheur d’une longue vie mais aussi une beauté qui ne se fanera jamais.
Combien de temps la giroflée fleurit-elle?
Les fleurs de giroflée apparaissent généralement au début du printemps et durent tout l’été . Ceux-ci sont également connus pour avoir un parfum incroyable à la fois épicé et sucré. On dit que leur parfum s’intensifie dans l’air chaud de l’été.
Où planter la Giroflée ?
Plantez la giroflée dans une zone lumineuse du jardin. Ils sont souvent cultivés comme plantes de bordure en raison de leur capacité à couvrir le sol . Sans oublier qu’ils font un merveilleux spécimen de fleurs coupées grâce aux tiges de fleurs robustes.
Comment faire pousser la Giroflée en pot ?
Cultivez la giroflée en pot en choisissant un sol riche et en plaçant la pinata dans une zone lumineuse du jardin. Arrosez lorsque le sol est presque complètement sec.
Quand tailler la giroflée ?
Les plantes de Matthiola ou de giroflée ont de faibles besoins de taille. La seule taille qui doit se produire pour une habitude de croissance ordonnée est simplement d’ enlever toutes les pousses latérales qui se développent . Cela les fera grandir et grandir .
Combien arroser la giroflée ?
La giroflée a un besoin en eau moyen. Leur sol est mieux maintenu humide et les précipitations naturelles seront généralement suffisantes.
Trempez votre doigt dans le sol. Si le dessus est sec mais encore humide en dessous, c’est le bon niveau d’humidité.
