De toutes les plantes qui peuvent être cultivées dans un potager, les tomates sont toujours parmi les premières à penser: savoureuses, juteuses, de nombreuses formes et couleurs différentes, avec un parfum incomparable, elles sont belles à regarder, bonnes à manger crus ou cuits dans mille recettes.
Ils peuvent également être cultivés en pot sur le balcon, et avec des soins appropriés, vous pouvez facilement assurer une récolte abondante tout l’été. Suivez ensuite les conseils utiles ci-dessous.
Quand les planter dans le sol : dans des endroits chauds dès la fin avril, sinon en mai.
Où les planter : il faut les exposer directement aux rayons du soleil pendant plusieurs heures par jour, sans quoi les fruits seront peu nombreux et pas très savoureux.
Combien en planter : Une famille de quatre devrait assurer un espace pour une douzaine de plantes, peut-être en choisissant différentes variétés afin d’avoir des tomates pendant une période plus longue, sans que la production soit concentrée sur une période de temps plus courte.
Comment préparer le sol : bien travailler la terre de toute la parcelle (ou pot) dans laquelle nous allons planter les jeunes tomates: aérez-la en binant vigoureusement et ajoutez des nutriments et des substances organiques. Par exemple, le fumier mûr est bon (2,5 kg par mètre carré sont nécessaires), ou le compost.
L’espace nécessaire entre les plantes: en général, il est conseillé de laisser un minimum de 50 cm et un maximum d’un mètre entre les trous, afin de pouvoir passer entre les plantes, récolter, tailler et arroser facilement. Dans les zones très chaudes, cependant, la distance peut également être réduite à une plage comprise entre 25 et 50 cm, de sorte qu’une fois adultes, les plantes s’ombreront les unes les autres pendant les heures les plus chaudes. Faites attention à les positionner afin d’orienter les inflorescences vers l’extérieur des rangs, afin de mieux les exposer au soleil et de pouvoir les collecter plus facilement.
La profondeur du trou : considérez la taille de l’argile dans le pot que vous avez acheté et creusez un trou juste plus profond. Si vous le souhaitez, versez de l’engrais au fond du trou.
N’oubliez pas le corset : il existe de nombreux types de structures pour les faire pousser, même prêtes à l’emploi, mais vous pouvez également utiliser en toute sécurité des tiges ou des bâtons. Ils peuvent être attachés pour créer une sorte de cabane, mais aussi des rangées. Chacun a sa technique préférée
Arrosage : c’est un facteur qui dépend beaucoup du sol et des températures de la région. Généralement, il faut s’assurer de mouiller dès que le sol commence à se dessécher, mais jamais excessivement, c’est-à-dire provoquant une stagnation de l’eau.
Paillage : Pour aider à garder le sol humide et éviter la croissance des mauvaises herbes qui volent les nutriments des tomates, paillez avec de la paille ou de l’herbe sèche.
Après un mois ou un mois et demi de la plante, vous pouvez commencer à récolter vos tomates!
