Déjà au Moyen Âge, dans de nombreux pays du bassin méditerranéen , la lavande était un ingrédient clé dans de nombreux médicaments à faire soi-même, dans les parfums d’intérieur pour lutter contre les odeurs de rue, dans les huiles essentielles ou les parfums corporels, comme dans les eaux de bain et d’innombrables produits de nettoyage.
Avec plus de quatre douzaines d’espèces et plus de 500 cultivars, une lavande peut être trouvée pour tous les goûts et besoins. Parmi les lavandes les plus courantes sur le marché, l’une des plus populaires est Lavandula angustifolia , avec ses feuilles vertes grisâtres typiques et la tendance à former des coussins compacts dans le jardin . D’autres variétés facilement disponibles sont: Lavandula stoechas et Lavandula dentata . Les fleurs de cet arbuste étonnant varient en couleur du violet, au blanc, au rose, selon le cultivar.
La lavande est appréciée pour ses fleurs et son feuillage intensément parfumés avec un arôme incomparable. C’est un arbuste facile à cultiver qui pousse facilement dans les endroits ensoleillés, avec un sol bien drainé ou, si vous n’avez qu’un balcon, dans un pot.
Bien que la lavande soit originaire des pays bordant la Méditerranée, il existe de nombreuses variétés qui offrent un large choix de périodes de floraison, de couleurs, de formes de fleurs et de taille de buisson. La période de floraison peut varier beaucoup entre les différents endroits et variétés.
Les feuilles peuvent également être très différentes en forme et en couleur. Pour prolonger la saison de floraison dans le jardin , ainsi que la palette de couleurs, essayez de sélectionner différentes variétés lors de l’achat.
Tout ce que vous devez savoir pour choisir la meilleure lavande pour votre jardin
Il existe de nombreux types de lavande, qui offrent une très large gamme de couleurs, de parfums et de tailles de plantes. Les deux types les plus facilement rencontrés dans les jardins sont:
- La Lavandula angustifolia et la Lavandula × intermédiaire , plus connue sous le nom de lavande anglaise , avec ses nombreux hybrides. Plante résistante, adaptée à la création de bordures ou à la culture en pot . Dans les régions au climat méditerranéen ou dans les zones marines, ce sont des arbustes qui résistent sans problème au gel de l’hiver, à condition qu’ils soient plantés dans des sols bien drainés. Ils ont le parfum pénétrant de lavande, avec d’abondantes fleurs violettes ou bleu-violet en été et des feuilles gris argenté . Certaines variétés ont des fleurs mauves, roses et blanches. Ces plantes ont une croissance limitée , de trente à quatre-vingt dix centimètres, mais plutôt rapide.
- La lavande française et la lavande douce , qui comprend la race habituelle: Lavandula stoechas , Lavandula × chaytoriae , Lavandulalatifolia , Lavandulapedunculata et Lavandulaviridis . À ceux-ci, nous pouvons ajouter Lavandula canariensis , Lavandula dentata , Lavandula lanata et Lavandula pinnata . Toutes ces variétés ont une résistance plus faible que les types précédents et, généralement, les plantes ont une durée de vie plus courte. Ils conviennent à la culture en potet pour les endroits où les hivers sont doux et avec des températures plutôt élevées. Si vous voulez qu’une lavande pousse dans une serre ou même à la maison, vous pouvez choisir entre celles-ci sans soucis. Les fleurs sont regroupées en épis denses, aux couleurs pâles, comme le rose, le blanc crème, le mauve. Au sommet de l’oreille, ils ont une touffe qui les distingue des autres. Leur parfum est très similaire à celui des feuilles de camphre . Leur croissance est inférieure aux autres , selon les zones de culture, elles peuvent atteindre soixante-dix centimètres.
Comment et où acheter une lavande
Les plants de lavande sont faciles à trouver, notamment au printemps et en été, dans les jardineries, pépinières et spécialisées dans les marchés de l’industrie, ainsi qu’en ligne. Si vous recherchez des variétés peu communes, je vous recommande de contacter des pépiniéristes spécialisés dans les plantes aromatiques .
Les lavandes , sont généralement commercialisées en pot de 9 cm. vers le haut. Pour créer des bordures ou des jardinières avec des plantes prêtes à l’emploi, choisissez des plus grandes mais veillez à ne pas en faire trop. La lavande pousse vite et tout aussi vite, la plante se lignifie et devient moins belle à regarder. Donnez-lui le bon espace pour sa croissance.
Quand planter de la lavande
Le meilleur moment pour planter de la lavande dans votre jardin est au début du printemps, lorsque le sol commence à se réchauffer et avant que la chaleur de l’été ne commence. Si vous vivez dans des régions au climat doux, vous pouvez également les planter à l’automne. Mais si vous vivez dans des régions aux hivers froids et humides, comme à Florence et dans de nombreuses régions de la Toscane , les nouvelles plantes pourraient avoir des problèmes de stagnation de l’eau et de froid intense de l’hiver, à tel point qu’elles ne peuvent pas survivre.
Si, par contre, vous souhaitez planter de la lavande en pot , vous n’avez pas à vous soucier trop des températures. Dans tous les cas, évitez également de planter les nouvelles plantes de lavande pendant les chaudes journées d’été, elles pourraient trop souffrir de la décantation.
Où planter de la lavande
Le meilleur endroit pour planter de la lavande dans votre jardin est dans un endroit qui bénéficie d’ une exposition complète aux rayons du soleil et avec un bon sol de drainage . Assurez-vous de planter la lavande là où il n’y a pas de stagnation de l’eau ou dans un sol particulièrement lourd. Si vous avez un endroit dans votre jardin qui ne reçoit pas beaucoup d’eau et où d’autres plantes ont du mal à pousser, essayez de planter de la lavande.
La lavande est une plante méditerranéenne qui a besoin de beaucoup de soleil et de sol sec. Il ne survit pas longtemps dans des conditions ombragées, humides ou extrêmement froides. Il préfère les sols pauvres et moyennement fertiles ainsi que les sols alcalins. La lavande ne prospère pas dans les sols argileux et lourds.
La lavande donne son meilleur dans les bordures fleuries , dans les jardins d’ herbes aromatiques , dans les jardins méditerranéens ou dans les haies basses ou au bord d’une allée .
Cultivez la lavande en pot
Si vous avez un sol excessivement humide ou lourd, essayez de planter de la lavande dans des récipients plutôt qu’en pleine terre. Le cultiver en pot n’est pas très différent de le cultiver dans le jardin. Assurez-vous d’avoir acheté un vase ou une jardinière avec des trous de drainage de l’eau dans le fond. S’ils ne sont pas là, faites-les vous-même avec une perceuse. N’utilisez qu’un sol léger et bien dissous qui permet à l’eau de s’écouler facilement et rapidement
Cultivez la lavande à l’intérieur
Pour la culture à la maison , au bureau ou en serre , la lavande doit recevoir autant de lumière que possible. Il sera préférable de le placer près d’une fenêtre orientée au sud ou à un endroit éclairé par au moins 3-4 heures de lumière directe du soleil. Faites pivoter le pot chaque semaine pour une croissance et une floraison uniformes.
Si vous n’avez pas assez de lumière, la lavande aura une croissance rabougrie et mince, ne produira pas de fleurs et sera plus sensible aux maladies. A l’intérieur, une bonne circulation de l’air est importante mais évitez de placer les plantes dans des endroits exposés à des courants d’air froids ou à des sources de chaleur excessives. Les températures idéales à l’intérieur, du printemps à la fin de l’automne, se situent autour de 20/25 ° C.
Comment planter de la lavande
Avant de planter de nouveaux plants de lavande , retirez toutes les mauvaises herbes du sol. Creusez des trous d’une taille proportionnelle à la taille des pots achetés mais ne les faites pas trop profonds. Si le sol où vous souhaitez planter des lavandes est lourd, essayez de les planter légèrement surélevé ou avec le contenu du pot légèrement au-dessus du sol. De cette façon, les racines seront loin de l’eau stagnante.
Plantez les nouvelles plantes de lavande dès que possible après l’achat, à une distance d’environ 30 cm. de chacun d’eux. La première fois, arrosez abondamment, surtout dans les sols secs.
Entretien de la lavande
Après avoir planté les nouvelles plantes de lavande, il est nécessaire de les arroser régulièrement au moins pendant toute la première année, en particulier pendant la saison chaude. Une fois que les plantes auront poussé un peu, elles seront plus tolérantes à la sécheresse. Dans tous les cas, ils devront cependant être arrosés même si plus rarement.
La lavande cultivée en pot nécessite un mouillage plus fréquent et régulier, car le sol des récipients sèche plus rapidement et les racines ont un espace réduit pour rechercher l’humidité. En hiver, il est conseillé de garder le sol des pots avec les lavandes assez sec mais jamais sec.
La lavande aime les sols moyennement pauvres, alors limitez la fertilisation. Un excès de nutriments peut entraîner la mort des plantes.
Après la floraison , retirez les fleurs séchées et fanées pour stimuler la nouvelle végétation de la plante. À la fin de l’été, remodelez vos lavandes, pour leur permettre de former de nouvelles feuilles et une végétation compacte, belle à voir même en hiver.
Pour des plantes compactes et attrayantes , il est préférable de les tailler chaque année à la fin de l’été. Retirez les tiges des fleurs séchées. Le feuillage doit être coupé au printemps si la croissance de la plante est désordonnée ou si le gel l’a endommagée.
Même si elles sont taillées régulièrement, les plantes de lavande plus âgées peuvent devenir ligneuses et avoir des formes moins gracieuses. À ce stade, il est préférable de les remplacer par de nouveaux, qui les remplaceront rapidement.
Différents types de lavande ont une tolérance inégale à la rigueur de l’hiver. Si vous souhaitez planter des lavandes dans des endroits moins abrités, choisissez d’abord les plus adaptées. Les plantes en pot sont plus sensibles au froid car leurs racines sont moins isolées que celles du sol.
La reproduction de la lavande peut se faire par boutures ou, si vous avez plus de patience, par graines .
Maladies et ravageurs de la lavande
La lavande, si elle est cultivée dans des conditions idéales, n’a pas de problèmes culturels majeurs. S’il a un sol bien drainé et qu’il est baigné de soleil toute la journée, je pense que vous pouvez oublier les maladies et les ravageurs .
Cependant, si vous le cultivez dans une position ombragée ou avec de l’humidité dans le sol, il pourrait souffrir de pourriture des racines , jusqu’à la mort de la plante.
Il y a très peu d’insectes qui se nourrissent de ses feuilles. Les dommages que ces parasites peuvent causer à la plante ne sont que d’ordre esthétique. Dans ces cas, il n’est pas recommandé d’effectuer des traitements avec des insecticides, même biologiques.
Idées d’utilisation de la lavande dans le jardin ou sur la terrasse
La lavande peut être utilisée le long des allées de jardin , où vous pourrez profiter de son parfum et où les plantes peuvent bénéficier de la chaleur réfléchie par le sol.
Vous pouvez l’utiliser dans les jardins d’herbes ou dans les jardins informels , où son feuillage gris-vert encadrera d’autres herbes et plantes avec des feuilles de couleurs différentes.
Créez des haies basses ou des bordures aromatiques le long des murs du jardin. Utilisez-le comme insectifuge naturel sur les terrasses et à proximité des vérandas . Son parfum dissuade les moustiques , les mouches, les puces et autres insectes nuisibles tout en attirant les abeilles et les papillons. Utilisez-le toujours avec d’autres plantes ayant des besoins similaires en eau, sol et rayonnement solaire.
