Plantes aromatiques

Planter de l’ail: au jardin ou en pot, tout ce qu’il faut savoir

 

l'ail


Comment l’ail est-il planté?


Voici 8 choses à savoir pour bien planter l’ail .
La culture de l’ail est une activité simple et facile, mais elle doit être gérée avec précaution, car faire des erreurs dès maintenant peut mettre en danger toute la culture. Si vous aussi vous pensez que “qui commence bien, c’est la moitié de la bataille”, voici les 8 choses que vous devez savoir avant de commencer la plantation de l’ail.

Quand est-il plus approprié de planter de l’ail?


Si vous voulez dissiper tous les doutes et savoir quand planter l’ail , vous êtes au bon endroit. L’ail peut être planté au début de l’automne ou à la fin de l’hiver , tout dépend de l’endroit où vous vous trouvez. Dans les régions caractérisées par un climat doux, comme le centre et le sud de l’Italie, l’ail est semé en octobre, tandis que dans les régions plus froides et humides, comme le nord de notre pays, il est planté de mi-février à mi-mars .

Choisir les meilleures ampoules est la première étape


Lors du semis de l’ail, ne plantez que les meilleures gousses, celles qui assureront des plantes productives. Utilisez les cales les plus à l’extérieur, en préférant celles de grande taille, avec une forme arquée et qui ont une apparence saine et forte. Si la période de semis est éloigné, conservé les bulbilles en les disposant dans un environnement sombre et légèrement humide avec des températures autour du 0 ° C ou supérieures à 17 ° C .

Comment planter le bulbe

planatation de l'ail

L’ail est semé dans de petits trous capables de contenir les clous de girofle. Avec un piquet, creusez une rangée de trous de 2 à 3 cm de profondeur en prenant soin de les espacer d’environ 10 cm. Si vous devez faire pousser plusieurs rangées, séparez-les d’environ 30 cm. Disposez l’ail dans les trous, en veillant à pointer la pointe vers le haut, puis couvrez-la de terre meuble, en laissant la pointe de l’ampoule dépasser du sol.

Faire pousser de l’ail dans le jardin: voici les conseils


Pour faire pousser des plantes parfaites dans le jardin, vous devrez planter l’ail en plein soleil. Bien qu’il puisse être planté dans la plupart des sols, les bulbes sont très sensibles à la stagnation de l’eau et ont tendance à pourrir en présence d’une humidité élevée. C’est pourquoi il est bon d’assurer aux plantes un sol meuble capable de garantir un drainage rapide de l’excès d’eau; type de sol qui devient indispensable lorsque la culture de l’ail a lieu pendant la période la plus humide de l’année . Avant de planter l’ail, préparez le sol en le creusant jusqu’à 25-30 cm de profondeur mais ne le fertilisez pas

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avec du fumier ou du compost; les bulbes ont en effet tendance à pourrir en présence d’engrais organiques dans le sol.

Faire pousser de l’ail en pot est possible, et c’est simple!


L’ail pousse très bien même s’il est cultivé en pot, assurez-vous simplement que chaque plante a suffisamment d’ espace et une bonne exposition au soleil , et c’est tout. Pour faire pousser de l’ail en pot, il suffit de récupérer suffisamment de pots et de reproduire le semis en rangées comme vous le faites dans le jardin. C’est pourquoi, lors de la culture de l’ ail sur le balcon, il est bon d’avoir des jardinières longues et profondes, idéales à ces fins.

Comme nous l’avons déjà souligné, l’ail ne tolère pas la stagnation de l’eau, c’est pourquoi nous vous recommandons de placer une couche d’argile expansée au fond du pot de culture avant de le remplir de terre. De plus, pour cette culture, il convient d’éviter l’utilisation de soucoupes, afin d’être sûr que l’excès d’eau percole rapidement et n’endommage pas les bulbes.

Protection de l’ail: voici comment


L’ail est une plante capable de repousser de nombreux insectes nuisibles. En plus de se défendre, il parvient également à protéger les légumes qui poussent à proximité des parasites. C’est pourquoi il est recommandé de planter de l’ail en culture associée avec des concombres , des carottes, de la laitue, de la laitue coupée, des pommes de terre, du céleri, des fraises et des tomates.

Arroser l’ail en pot et au jardin, quelles précautions?

l'ail en pot

L’ ail cultivé dans le potager n’a pas besoin d’une attention particulière en termes d’irrigation. Il ne doit être arrosé que si pendant la saison chaude il y a des semaines sans pluie. Seulement dans ces cas extrêmes, il est bon de suivre la culture avec un arrosage régulier, de cette façon vous serez sûr de récolter l’ail sans aucun problème. Si, par contre, vous faites pousser de l’ail en pot, il est bon d’arroser les légumes en permanence, en ajoutant des quantités limitées d’eau mais aussi en répétant l’opération tous les jours. N’oubliez pas qu’il est toujours bon d’ éviter d’en faire trop avec de l’eau , en particulier lorsque vous cultivez des plantes avec des bulbes, des organes végétaux qui pourraient facilement pourrir s’ils sont soumis à une trop grande humidité.

Le conseil: rentrez l’ail pour le stabiliser


Ceux qui peuvent faire pousser de l’ail dans le jardin ont la possibilité de replier les plantes pour augmenter leur stabilité et, dans certains cas, augmenter également le volume du bulbe. Le bourrage des légumes est une pratique courante et facile: il suffit d’ajouter un peu de terre tout autour de la base du légume. Habituellement, cette activité est réalisée une fois par an, après avoir hissé le sol entourant les plantes pour éliminer les mauvaises herbes ou après l’avoir déplacé pour assurer un meilleur drainage de l’eau.
 

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