Le romarin est l’une des herbes aromatiques les plus connues au monde, utilisée pour parfumer de nombreux plats différents, mais aussi exploitée pour son parfum balsamique et ses multiples propriétés bénéfiques. Robuste et vigoureux, il est facile à cultiver et apprécié des abeilles et des insectes pollinisateurs, une raison de plus pour ne jamais le rater au jardin mais aussi sur les balcons. Il peut même être cultivé à la maison, où il peut nécessiter un peu d’attention supplémentaire en termes d’irrigation et de taille, pour bien le faire pousser et ainsi contenir son développement.
Sa vigueur en fait aussi une plante très simple à reproduire : cela peut se faire avec très peu d’effort avec une simple bouture , ou en coupant des brindilles et en les faisant enraciner.
La première chose à faire est de couper les brindilles avec des ciseaux propres et stérilisés (vous pouvez utiliser de l’alcool ou même la flamme d’un briquet) : vous n’aurez pas besoin de plus de 10 maximum 20 cm de longueur, et vous devrez faire deux coupes. Une horizontale, sur la plante, pour que la section coupée soit petite et cicatrise immédiatement et puis une sur l’extrémité de la branche que vous aurez dans la main, en oblique, pour qu’au contraire la partie interne exposée à l’air soit plus grande.
Une fois cela fait, retirez les feuilles du tiers inférieur (voire de la moitié) de la branche : elles ne devront rester que sur la pointe.
Prenez donc n’importe quel verre ou bocal en verre clair et propre, remplissez-le d’eau et insérez les brindilles. Assurez-vous que la partie immergée dans l’eau est dépourvue de feuilles, et que celles que vous n’avez pas coupées ne sont pas léchées par l’eau. En fait, ils pourraient alors pourrir et ruiner l’eau elle-même.
Placez le pot dans un endroit lumineux de la maison, comme un rebord de fenêtre, mais évitez de laisser la plante en plein soleil dans les endroits ou les périodes les plus chauds.
Surtout, pensez à changer l’eau environ tous les 3 jours : dès qu’elle semble un peu trouble, il faut la changer. Et si ce faisant, vous remarquez que les brindilles sont recouvertes d’une substance visqueuse ou sombre, retirez-la délicatement avec une serviette en papier, sans endommager les racines.
Il faut généralement 10 jours pour commencer à voir des racines pousser par le bas, et dans environ 30 jours, les racines devraient être nombreuses, parfois même entrelacées. Lorsque les racines dépassent environ 5 cm de longueur, vous pouvez penser à rempoter les rameaux.
Vous pouvez prendre un pot en argile (il n’a pas besoin d’être grand, même 15 cm de diamètre fera l’affaire), créer une couche d’argile expansée de la taille d’un doigt, puis remplir le reste avec de la terre universelle de bonne qualité. Insérez les brindilles à l’intérieur en prenant soin de ne pas endommager les racines, arrosez et laissez les boutures envahir le sol pour de bon. En quelques mois, vous remarquerez peut-être déjà une bonne croissance.
Une méthode un peu moins fascinante à suivre, mais certainement plus rapide, consiste plutôt à ne pas faire le passage dans l’eau : une fois les brins de romarin frais coupés comme indiqué ci-dessus, vous pouvez les insérer directement dans les bocaux, en arrosant régulièrement pour que la terre ne reste jamais longtemps au sec les premières semaines puis éclaircit les interventions lorsque la plantule commence à pousser.
Pour augmenter les chances de réussite de cette méthode, vous pouvez utiliser un pack d’hormones d’enracinement en poudre : on les trouve facilement sur le marché, et il suffit d’y tremper l’extrémité coupée de la bouture, après l’avoir juste mouillée dans l’eau, et puis mettez le tout en terre et procédez comme décrit ci-dessus.
Sans rien dépenser (ou peut-être juste pour l’hormone) vous pourriez obtenir de nombreuses plantes de romarin, qui en plus d’être utiles en cuisine deviennent également de très beaux arbustes au jardin, et il y en a même qui les utilisent pour les haies !
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