Se régaler de légumes et de légumes cultivés par soi-même procure une toute autre satisfaction, car il s’agit bien de profiter du fruit de son travail. Qui commence parfois plusieurs mois avant la récolte. Pour avoir un potager luxuriant au printemps puis en été, en effet. Vous pouvez commencer à effectuer quelques opérations préalables dès février, au cœur de l’hiver.
En fonction de ce que vous voulez cultiver et de l’endroit où vous le cultivez, vos options changent. Mais il n’est jamais trop tôt pour commencer à travailler à l’extérieur lorsque le temps le permet. Vous pouvez donc essayer de commencer à mettre quelques plantes en terre. S’il ne fait pas trop froid, mais surtout vous pouvez démarrer les cultures dans des serres froides ou des pépinières. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus.
- Quoi planter déjà en pleine terre : dans les régions pas trop froides, où donc le sol n’est plus trop dur à travailler, les plants déjà formés et démarrés peuvent être repiqués
Bulbes : ail, oignons et échalotes
Légumes : laitue, chicorée coupée, épinards
Légumineuses : petits pois, pois chiches, fèves
Fruits : fraises - De quoi planter à l’abri des serres froides ou des tunnels : ceux-ci offrent une plus grande protection, avec des températures légèrement plus élevées qu’en pleine terre, ce qui permet d’anticiper un peu les temps. Parmi les légumes que vous pouvez commencer à cultiver figurent :
Légumes : radis, carottes, salade (laitue ou valériane, par exemple), persil, céleri, fenouil, navets, chou, quelques tomates ;
Fruits : fraises et fraises des bois ;
Bulbes : ail et oignons. - Que semer dans les pépinières : ici on prépare les plants qui seront ensuite mis en terre entre mars et avril. Par exemple poivrons, piments, aubergines, courgettes, concombres, basilic, tomates, salades printanières, choux de Bruxelles.
Conclusion
Évidemment, l’hiver c’est aussi le moment de s’occuper de l’entretien général du terrain à utiliser comme potager ainsi que du matériel nécessaire : nettoyer le sol, commencer à arracher les premières mauvaises herbes, fixer les éventuelles clôtures, réparer les outils et outils utiles. et équipez-vous de tiges, bâtons, fils et supports qui serviront à faire pousser les différents types de plantes de manière ordonnée.
Bon Jardinage pour un potager luxuriant en printemps!
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